이까소면기... 하는 짓꺼리...!


오징어를 국수로  1.5MM 정도의 폭으로 절단하는기계

절단후 모양이 오징어 형상을 그대로 유지 하기 때문에...원형그대로 진공패킹하여 판매..


코다리 가공기.... 하는 짓꺼리...!



명태를 모델링 할 방법이 없어 이리저리 해봣는데.. 나무토막 같네요..ㅋㅋ

명태를 코다리로 만들기 위해서,,
 
1차/투입   2차/할복   3차/대창절단  4차/내장흡입   5차/핏대제거   6차/ 세척및 흑막제거   7차/지느러미제거    8차/최종세척..

쩝.  일하기 힘들다....... 이놈에 생선들... ㅠㅠㅠ


복어껍질 가시제거기... 하는 짓꺼리...!

우리나라에서는 복어 요리집이 아니라면, 잘섭취 하지 않지만,,

일본에서는 복어 껍질요리가 잘 팔리는 모양입니다..

복어껍질 표면에 붙은 가시부분만 제거하는 장비 입니다.


내장제거토막기.. (이름참...) 하는 짓꺼리...!



명태, 꽁치, 고등어.... waterring pump를 사용하여, 내장흡입후,  일정길이로 토막가공하는 장비

Vapor Recovery Unit.......! 하는 짓꺼리...!



조기~~~~~~~~ 밑으로 쫌 내려가시다 보면 2차분이 있을겁니다...
이건 조금 다른것이구요..
석유화학 플랜트.. 중. 일부 이며... 유증기회수 처리장치 임.
3년 전에 작성된것이지만,,, 지금은 많이 발전 되었겟죠.. 어휴... 내새끼들... 보고싶어~
 

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